8月4日,由中茶院原院長、浙江茶業(yè)學(xué)院執(zhí)行院長張士康、南京大學(xué)寧孜勤教授、智碳云科技吳濤董事長等權(quán)威專家組成的《茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)價(jià)值研究開發(fā)項(xiàng)目》國家級(jí)調(diào)研組蒞臨益陽茶廠有限公司,在益陽市科技局局長楊茜、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長曹勝平等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下展開深度調(diào)研。本次調(diào)研聚焦茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)價(jià)值挖掘與實(shí)施路徑,通過深入交流,為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供智力支持。
調(diào)研組一行深入生產(chǎn)核心區(qū)域,實(shí)地考察原料倉儲(chǔ)系統(tǒng)、智能化篩分車間、自動(dòng)化壓制生產(chǎn)線及茯磚茶核心工藝區(qū)——金花酵庫。在溫濕度精準(zhǔn)調(diào)控的酵庫內(nèi),濃郁茶香獲得調(diào)研組高度評(píng)價(jià)。
座談會(huì)上,張士康院長強(qiáng)調(diào)“雙碳”戰(zhàn)略下,茶園碳匯正成為產(chǎn)業(yè)新增效益方向,需建立茶農(nóng)、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等多方共贏的可持續(xù)發(fā)展機(jī)制。寧孜勤教授提出以碳匯收益惠農(nóng)為基礎(chǔ),通過科技與文化雙輪驅(qū)動(dòng)提升產(chǎn)業(yè)附加值,把握“一帶一路”戰(zhàn)略中黑茶發(fā)展的機(jī)遇。智碳云科技董事長吳濤指出傳統(tǒng)茶企需深化數(shù)字化轉(zhuǎn)型以強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)壁壘,副總經(jīng)理戴晨峰則闡明了科技賦能標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要性。王盈峰副主任表示項(xiàng)目已取得階段性成果,期待在益陽等產(chǎn)茶區(qū)推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合。
益陽茶廠有限公司作為黑茶行業(yè)唯一中華老字號(hào)企業(yè),總經(jīng)理余智勇闡述了67年來在工藝標(biāo)準(zhǔn)化與科技創(chuàng)新融合領(lǐng)域的持續(xù)探索。曹勝平副局長肯定黑茶兼具民生保障與大健康產(chǎn)業(yè)的雙重價(jià)值,懇請(qǐng)專家組破解發(fā)展瓶頸。楊茜局長承諾將全力構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研轉(zhuǎn)化通道,助力專家科技賦能戰(zhàn)略落地。
本次調(diào)研為益陽茶廠注入國家級(jí)智庫資源。公司將持續(xù)深化非遺技藝活態(tài)傳承,以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力,穩(wěn)步推進(jìn)綠色可持續(xù)發(fā)展。
益陽茶廠有限公司總經(jīng)理余智勇,黨委書記、常務(wù)副總經(jīng)理徐迪軍,首席專家、國家級(jí)非遺茯磚茶制作技藝代表性傳承人劉杏益全程參與調(diào)研活動(dòng),陪同考察生產(chǎn)流程并出席座談交流。